18 stron
wypełnionych pyszną wiedzą
10 przepisów
zupy, dania główne, sałatki, desery
przeciwzapalne modyfikacje tradycyjnej diety
Święta Bożego Narodzenia bez bólu, wyrzutów sumienia i wyrzeczeń? Tak, to możliwe!
Grudzień to wyjątkowy czas pełen rodzinnego ciepła i niezapomnianych smaków, które nierozerwalnie kojarzą się z bliskimi. Dla kobiet zmagających się z endometriozą tradycyjne, ciężkostrawne menu bywa jednak źródłem obaw o zaostrzenie objawów bólowych i nasilenie stanu zapalnego.
Wychodząc naprzeciw tym wyzwaniom, oddajemy w Twoje ręce nasz wyjątkowy, darmowy e-book: „Świąteczna endoksiążka kucharska”. Chcemy udowodnić, że tradycyjne potrawy mogą zyskać w pełni zdrowy, przeciwzapalny charakter, jednocześnie wspierając Twoje dobre samopoczucie i nie tracąc nic ze swojej magii.
Co znajdziesz w środku e-booka?
Nasz świąteczny poradnik to 18 stron po brzegi wypełnionych praktycznymi wskazówkami, notatkami dietetycznymi oraz pysznymi recepturami. Dowiesz się z niego, jak w prosty sposób wprowadzić przeciwzapalne modyfikacje do tradycyjnej diety – od wybierania pełnoziarnistych produktów i zdrowych tłuszczów tłoczonych na zimno, po bogactwo przypraw takich jak kurkuma, imbir czy cynamon cejloński.
Menu, które pokocha Twoje ciało:
Świąteczne słodkości bez tradycyjnego cukru: Piernikowy budyń jaglany z masłem migdałowym, puszysty sernik jaglany z owocami oraz domowe batoniki śliwkowo-orzechowe o potężnym działaniu antyoksydacyjnym.
Wigilijna klasyka w wersji light: Tradycyjny barszcz czerwony na domowym zakwasie buraczanym (bogatym w probiotyki wspierające jelita!) oraz lżejsze uszka z mąki orkiszowej z farszem z soczewicy bogatej w żelazo.
Ryby i dania wytrawne: Pyszny pstrąg pieczony z warzywami i cytryną (źródło kwasów omega-3), sałatka z kaszą gryczaną i tuńczykiem oraz aromatyczny pasztet warzywny.
Pobierz bezpłatny E-book i dołącz do nas!
Zadbaj o swoje zdrowie i ciesz się smakiem Świąt w rodzinnym gronie. Zapisz się na nasz newsletter, aby natychmiast odebrać darmową publikację bezpośrednio na swoją skrzynkę e-mail.
O autorce
Natalia Żebrowska
Dietetyczka z Gdańska, specjalizująca się w zaburzeniach hormonalnych u kobiet, szczególnie w endometriozie, z którą zmaga się od 2018 roku. Własne doświadczenia z chorobą oraz obserwacje kobiet poszukujących wsparcia skłoniły ją do zaangażowania się nie tylko w pomoc w ramach pracy gabinetowej, ale także poprzez działalność w Fundacji. Jako dietetyk zna liczne sposoby wspomagania walki z bólem, zwłaszcza poprzez odpowiednią dietę i suplementację. Choć endometrioza jest chorobą nieuleczalną, wierzy, że można skutecznie łagodzić jej objawy i poprawiać jakość życia. Prowadzi również profil na Instagramie @milo_jesc, gdzie dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, wspierając kobiety w walce z problemami zdrowotnymi. Jej celem jest szerzenie świadomości na temat endometriozy i wspieranie kobiet w drodze do zdrowia oraz równowagi.
Wspieraj działania Fundacji Pokonać Endometriozę
Każdy pobrany materiał to dla nas motywacja do dalszej pracy. Cały mijający rok upłynął nam na intensywnym dialogu z Ministerstwem Zdrowia i walce o systemowe zmiany w opiece nad kobietami w Polsce. Jeśli chcesz pomóc nam szerzyć świadomość, organizować grupy wsparcia oraz warsztaty, pamiętaj o nas podczas rozliczania podatków – przekaż 1,5% podatku na KRS: 0000763453. Razem możemy więcej!